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Marmorierte hausgemachte Entenstopfleber Marbré de foie gras de canard maison

Feigenchutney Chutney de figues

17.00€

Feigenchutney Chutney de figues

Perfektes Niedrigtemperatur-Ei Oeuf parfait basse température

Mit hausgemachter Gänseleberpastete Au foie gras maison

12.00€

Mit hausgemachter Gänseleberpastete Au foie gras maison

Lachstatar Tartare de saumon

13.00€

Champagner-Terrine Terrine de champagne

Zwiebelmarmeladengewürz Condiment de confiture oignon

10.00€

Zwiebelmarmeladengewürz Condiment de confiture oignon

Klassisches französisches Rindertatar Tartare de boeuf Français classique

19.00€

Italienisches Rindertatar Tartare de boeuf Italien

Parmesan, kandierte Tomaten, Pesto Parmesan, Tomate confite, Pesto

20.00€

Parmesan, kandierte Tomaten, Pesto Parmesan, Tomate confite, Pesto

Tatar vom Périgord-Rind Tartare de boeuf Périgord

Rindfleisch, Foie Gras mit Cognac, Cantal Boeuf, foie gras au cognac, cantal

21.00€

Rindfleisch, Foie Gras mit Cognac, Cantal Boeuf, foie gras au cognac, cantal

Mexikanisches Tatar Tartare Mexicain

Rindfleisch, Avocado, kandierte Zitrone, Koriander Boeuf, avocat, citron confit, coriandre

20.00€

Rindfleisch, Avocado, kandierte Zitrone, Koriander Boeuf, avocat, citron confit, coriandre

Mariniertes Lachsfilet Dos de saumon mariné

Au Whisky Au whisky

22.00€

Au Whisky Au whisky

Konfektionierte Lammkeule Souris d'agneau confite

Mit Thymianblüten und Kartoffelpüree À la fleur de thym et son écrasée de pommes de terre

25.00€

Mit Thymianblüten und Kartoffelpüree À la fleur de thym et son écrasée de pommes de terre

Wunderschönes Steak Belle entrecôte

Mit Roquefort oder Paprika, Pommes und Salat Au roquefort ou au poivre, frite et salade

25.00€

Mit Roquefort oder Paprika, Pommes und Salat Au roquefort ou au poivre, frite et salade

Cajun-Geflügel vom Feinsten Suprême de volaille cajun

Weiße Butter, Wok mit Gemüse der Saison Beurre blanc, wok de légumes de saison

21.00€

Weiße Butter, Wok mit Gemüse der Saison Beurre blanc, wok de légumes de saison

Klassischer Burger Burger classique

Brioche-Brötchen, Zwiebelkompott, geräucherter Kantal, Geheimsauce, Tomate, Rindfleisch Buns brioche, compote oignon, cantal fumé, sauce secrète, tomate, boeuf

21.00€

Brioche-Brötchen, Zwiebelkompott, geräucherter Kantal, Geheimsauce, Tomate, Rindfleisch Buns brioche, compote oignon, cantal fumé, sauce secrète, tomate, boeuf

O'Bistrot-Burger O'bistrot burger

Brioche-Brötchen, Rindfleisch-Zwiebel-Kompott, Foie Gras-Scheibe, Cantal Buns brioche, boeuf-compoté d'oignon, tranche de foie gras, cantal

22.00€

Brioche-Brötchen, Rindfleisch-Zwiebel-Kompott, Foie Gras-Scheibe, Cantal Buns brioche, boeuf-compoté d'oignon, tranche de foie gras, cantal

Hähnchenburger Chicken burger

Brioche-Brötchen, Geflügel-Supreme, Cantal, Zwiebelkompott, Burgersauce Buns brioche, suprême de volaille, cantal, compoté d'oignon, sauce burger

18.00€

Brioche-Brötchen, Geflügel-Supreme, Cantal, Zwiebelkompott, Burgersauce Buns brioche, suprême de volaille, cantal, compoté d'oignon, sauce burger

Andouillette 5 A Andouillette 5 A

Altmodische Senfsauce, hausgemachte Pommes Sauce moutarde à l'ancienne, frites maison

18.00€

Altmodische Senfsauce, hausgemachte Pommes Sauce moutarde à l'ancienne, frites maison

Thailändisch La thaï

Sautiertes Rindfleisch, knackiges Julienne-Gemüse, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Koriander Bœuf sauté, julienne de légumes croquants, cacahuètes, oignons frits, coriandre

18.00€

Sautiertes Rindfleisch, knackiges Julienne-Gemüse, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Koriander Bœuf sauté, julienne de légumes croquants, cacahuètes, oignons frits, coriandre

Die Poke Bowl La poké bowl

Edamame, Soja, Chinakohl, Avocado, marinierter Lachs, Reis, Gurke, Rettich, Salat Edamame, soja, choux chinois, avocat, saumon mariné, riz, concombre, radis, salade

20.00€

Edamame, Soja, Chinakohl, Avocado, marinierter Lachs, Reis, Gurke, Rettich, Salat Edamame, soja, choux chinois, avocat, saumon mariné, riz, concombre, radis, salade

Der Seguin Le seguin

Tomaten, Granny-Smith-Äpfel, warmer Ziegenkäse-Toast, Salat Tomate, pommes granny smith, toast de chèvre chaud, salade

17.00€

Tomaten, Granny-Smith-Äpfel, warmer Ziegenkäse-Toast, Salat Tomate, pommes granny smith, toast de chèvre chaud, salade

Schneidebrett Planche de charcuterie

Serrano-Schinken, Terrine de Country, Chorizo, Fuet Sec, Spianata Jambon serrano, Terrine de campagne, Chorizo, fuet sec, spianata

17.00€

Serrano-Schinken, Terrine de Country, Chorizo, Fuet Sec, Spianata Jambon serrano, Terrine de campagne, Chorizo, fuet sec, spianata

Käsebrett Planche de fromage

Roquefort, Camembert, Cantal zwischen zwei Roquefort, camembert, cantal entre deux

15.00€

Roquefort, Camembert, Cantal zwischen zwei Roquefort, camembert, cantal entre deux

Das Gemischte La mixte

Serrano-Schinken, Terrine de Campagne, Chorizo, Trockenschaum, Camembert, Cantal, Zwiebelkonfitüre und Cornichons. Jambon serrano, terrine de campagne, chorizo, fuet sec, camembert, cantal, confiture oignon et cornichons.

24.00€

Croque Monsieur Croque monsieur

Poilâne-Brot, weißer Schinken, Serrano-Schinken, Cantal, Salat Pain poilâne, jambon blanc, jambon serrano, cantal, salade

14.00€

Poilâne-Brot, weißer Schinken, Serrano-Schinken, Cantal, Salat Pain poilâne, jambon blanc, jambon serrano, cantal, salade

3 Bälle nach Wahl 3 Boules au choix

Vanille, Schokolade, Pistazie, Karamell, Zitrone, Erdbeere, Himbeere, Passionsfrucht Vanille, chocolat, pistache, caramel, citron, fraise, framboise, passion

9.00€

Vanille, Schokolade, Pistazie, Karamell, Zitrone, Erdbeere, Himbeere, Passionsfrucht Vanille, chocolat, pistache, caramel, citron, fraise, framboise, passion

Weiche Pistazie Moelleux pistache

Himbeersorbet Sorbet framboises

12.00€

Himbeersorbet Sorbet framboises

Crème Brûlée Crème brulée

Cointreau flambiert Flambée au cointreau

8.00€

Cointreau flambiert Flambée au cointreau

Schokoladenkuchen Moelleux au chocolat

Vanille-Eiscreme Glace vanille

11.00€

Vanille-Eiscreme Glace vanille

Nachtisch des Tages Dessert du jour

8.00€

Gourmet-Kaffee oder Tee Café ou thé gourmand

11.00€

Irischer Kaffee Irish coffee

12.00€

Unsere Käseplatte Notre assiette de fromage

12.00€

Ricard Ricard

4.00€

Pastis Pastis

6.00€

Hafen Porto

Rot oder Weiß Rouge ou blanc

6.00€

Rot oder Weiß Rouge ou blanc

Martini Martini

Rot oder Weiß Rouge ou blanc

6.00€

Rot oder Weiß Rouge ou blanc

Maskat Muscat

6.00€

Wodka Vodka

8.00€

Tränen Suze

6.00€

tat Kir

6.00€

Kir der Sonne Kir du soleil

6.00€

Königlich gemacht Kir Royal

12.00€

Jack Daniels Jack Daniels

10.00€

Chivas königlich Chivas regal

10.00€

Bourbon vier Rosen Bourbon four roses

10.00€

Glenfiddich Glenfiddich

10.00€

JB JB

8.00€

Bombay Saphir Bombay saphir

12.00€

Bacur Bacur

12.00€

Hendricks Hendrick's

12.00€

Gin-Sprudel Gin fizz

9.00€

Aperol Spritz Aperol spritz

9.00€

Mojito Mojito

9.00€

Mojito Royal Mojito Royal

15.00€

freies Kuba Cuba libre

10.00€

Pina Colada Pina colada

9.00€

Caipirinha Caipirinha

9.00€

Vergs Mojito Vergin mojito

7.50€

Tropisch Tropical

Mango, Passionsfrucht, Vanille Mangue, passion, vanille

7.50€

Mango, Passionsfrucht, Vanille Mangue, passion, vanille

Pina Colada Pina colada

Alkoholfrei Sans alcool

7.50€

Alkoholfrei Sans alcool

Eine Sache Un chose

7.50€

Calvados über 15 Jahre alt Calvados hors d'âge 15 ans

10.00€

Alte Pflaume Vieille prune

15.00€

Cognac gehobelt vsop Cognac planat vsop

15.00€

Armagnac delatre AOP Armagnac delatre AOP

15.00€

Rum-Bumbu Rhum bumbu

15.00€

Holen Sie sich 27/31 Get 27/31

8.00€

Baileys Baileys

8.00€

Williamsbirne / Waldhimbeere Poire Williams / framboise sauvage

10.00€

Fruchtsaft 25cl Jus de fruits 25cl

Orange, Apfel, Ananas, Mango, Aprikose, Tomate Orange, pomme, ananas, mangue, abricot, tomate

4.50€

Orange, Apfel, Ananas, Mango, Aprikose, Tomate Orange, pomme, ananas, mangue, abricot, tomate

Obstpressen Fruits presses

Orange, Zitrone Orange, citron

6.50€

Orange, Zitrone Orange, citron

Nur Entgiftung Jus detox

6.50€

Sirup Sirop

Grenadine, Erdbeere, Minze, Pfirsich, Zitrone, Orgeat Grenadine, fraise, menthe, pêche, citron, orgeat

3.00€

Grenadine, Erdbeere, Minze, Pfirsich, Zitrone, Orgeat Grenadine, fraise, menthe, pêche, citron, orgeat

Limonade Limonade

4.50€

Teufel Diabolo

4.50€

Coca Cola / Coca Cola Zero 33cl Coca Cola / Coca cola zéro 33cl

4.50€

Schweppes / Zitrus-Shweppes 25cl Schweppes / shweppes agrume 25cl

4.50€

Orangina Orangina

4.50€

Perrier 33cl Perrier 33cl

4.50€

San Pellegrino 50cl San pellegrino 50cl

5.00€

Vitelle Vitelle

5.00€

25cl

50cl

Pelforth Pelforth

4.00€

7.00€

Affligem Affligem

5.00€

8.50€

Edelweiß Edelweiss

5.00€

8.50€

Picon / bunt / Monaco / Tango Picon / panaché / monaco / tango

4.20€

7.50€

Heineken Heineken

6.00€

Desperados Desperados

6.00€

1664 1664

6.00€

Alkoholfreies Bier Bière sans alcool

6.00€

Burgund Bourgogne

12cl

50cl

75cl

Macon Pierreclos AOP Macon Pierreclos AOP

Les Crus Domaine M. Lapalus Les Crus Domaine M.Lapalus

8.00€

27.00€

42.00€

Les Crus Domaine M. Lapalus Les Crus Domaine M.Lapalus

Hautes Côtes de Beaune AOP Hautes Cotes de Beaune AOP

Château de Melin Bio Château de Melin Bio

12.00€

34.00€

50.00€

Château de Melin Bio Château de Melin Bio

Marsannay AOP Marsannay AOP

Clos St. Louis Clos St Louis

60.00€

Clos St. Louis Clos St Louis

Volnay AOP Volnay AOP

Domaine Rebourgeon-Mûre Domaine Rebourgeon-Mûre

75.00€

Domaine Rebourgeon-Mûre Domaine Rebourgeon-Mûre

Mercurey 1er Cru AOC Mercurey 1er Cru AOC

Clos du Roy Domaine Voarick Clos du Roy Domaine Voarick

75.00€

Clos du Roy Domaine Voarick Clos du Roy Domaine Voarick

Beaujolais Beaujolais

Brouilly AOP Brouilly AOP

Château de La Chaize Conv.Bio Château de La Chaize Conv.Bio

7.00€

24.00€

35.00€

Château de La Chaize Conv.Bio Château de La Chaize Conv.Bio

Moulin a Vent AOP Moulin a Vent AOP

Château Bonnet Château Bonnet

40.00€

Château Bonnet Château Bonnet

Saint-Amour AOP Saint-Amour AOP

Domaine Sancy Domaine Sancy

38.00€

Domaine Sancy Domaine Sancy

Rhone Rhône

Côtes du Rhône AOP Côtes du Rhône AOP

Château du Trignon Château du Trignon

7.00€

19.00€

29.00€

Château du Trignon Château du Trignon

Crozes Hermitage AOP Crozes Hermitage AOP

Domaine Philippe & Vincent Jaboulet Domaine Philippe & Vincent Jaboulet

9.00€

28.00€

45.00€

Domaine Philippe & Vincent Jaboulet Domaine Philippe & Vincent Jaboulet

Saint-Joseph AOP Saint-Joseph AOP

M. Denuzière M. Denuzière

45.00€

M. Denuzière M. Denuzière

Côte-Rôtie AOP Côte-Rôtie AOP

Präludium Domaine Lafoy Prélude Domaine Lafoy

75.00€

Präludium Domaine Lafoy Prélude Domaine Lafoy

Das Loiretal Vallée de la Loire

Chinon AOP Chinon AOP

Domaine Raffault Domaine Raffault

6.00€

19.00€

29.00€

Domaine Raffault Domaine Raffault

Côte Roannaise AOP Cote Roannaise AOP

Domaine de la Parish Domaine de la Paroisse

6.00€

19.00€

29.00€

Domaine de la Parish Domaine de la Paroisse

Elsass blanc Alsace blanc

12cl

50cl

75cl

Riesling AOC Riesling AOC

F. Engel Biografie F.engel bio

8.00€

30.00€

45.00€

F. Engel Biografie F.engel bio

Grauburgunder AOC Pinot gris AOC

F. Engel Biografie F.engel bio

7.00€

26.00€

38.00€

F. Engel Biografie F.engel bio

Rhone Rhône

Rhodanian Hills AOC Collines Rhodaniennes AOC

Yves Cuilleron Yves Cuilleron

8.50€

27.00€

40.00€

Yves Cuilleron Yves Cuilleron

Condrieu AOC Condrieu AOC

Aux Ruses Domaine Lafoy Aux Ruses Domaine Lafoy

80.00€

Aux Ruses Domaine Lafoy Aux Ruses Domaine Lafoy

Loire Loire

Sancerre AOP Sancerre AOP

Domaine Aurore Dezat Domaine Aurore Dezat

45.00€

Domaine Aurore Dezat Domaine Aurore Dezat

Touraine Sauvignon AOP Touraine Sauvignon AOP

Wiesenschaumkraut Fleur de Coucou

6.00€

19.00€

28.00€

Wiesenschaumkraut Fleur de Coucou

Pouilly-Fumé AOP Pouilly-Fumé AOP

Laloue-Weine Vins Laloue

12.00€

29.00€

50.00€

Laloue-Weine Vins Laloue

Süd Sud

Chardonnay Chardonnay

Domaines Astruc Pays d’Oc Domaines Astruc Pays d'Oc

6.00€

15.00€

25.00€

Domaines Astruc Pays d’Oc Domaines Astruc Pays d'Oc

Burgund Bourgogne

Chablis AOC Chablis AOC

Domaine Gautheron Domaine Gautheron

9.00€

28.00€

45.00€

Domaine Gautheron Domaine Gautheron

Macon-Villages AOP Macon-Villages AOP

La Garde Domaine Giroud La Garde Domaine Giroud

8.00€

27.00€

40.00€

La Garde Domaine Giroud La Garde Domaine Giroud

Marsannay AOP Marsannay AOP

Domaine Clos Saint Louis Domaine Clos Saint Louis

14.00€

45.00€

60.00€

Domaine Clos Saint Louis Domaine Clos Saint Louis

Bordeaux Bordeaux

Montagne-Saint-Emilion AOP Montagne-Saint-Emilion AOP

Schloss Davioud Château Davioud

8.00€

26.00€

39.00€

Schloss Davioud Château Davioud

Medoc AOP Medoc AOP

Château Merie Cru Bourgeois Château Mérie Cru Bourgeois

48.00€

Château Merie Cru Bourgeois Château Mérie Cru Bourgeois

Saint-Estèphe AOP Saint-Estèphe AOP

Alte Mittelschicht Cru Bourgeois

88.00€

Alte Mittelschicht Cru Bourgeois

12cl

50cl

75cl

Hérault AOP Herault AOP

Domaine Castelnau Domaine Castelnau

5.00€

15.00€

25.00€

Domaine Castelnau Domaine Castelnau

Bewertungen von Roussillon AOP Cotes du Roussillon AOP

Grau Gris-gris

28.00€

Grau Gris-gris

Côtes Provence AOP Cotes Provence AOP

Château pas du Chef Bio Château pas du Chef bio

45.00€

Château pas du Chef Bio Château pas du Chef bio

12cl

75cl

Champagner des Augenblicks Champagne du moment

12.00€

Champagner Deutz Brut Champagne Deutz Brut

90.00€

Champagner Lombard Champagne Lombard

Rose 1er Cru Extra Brut Rose 1er Cru Extra Brut

100.00€

Rose 1er Cru Extra Brut Rose 1er Cru Extra Brut

Champagner Bollinger Champagne Bollinger

120.00€

Cafe Café

2.00€

Haselnusskaffee Café / noisette

2.20€

Langer Kaffee Café allongé

2.50€

Doppelter Kaffee Double café

4.00€

Eis Kaffee Café frappe

3.50€

Kaffeesahne Café crème

4.50€

Zimtmilch Lait canelle

3.50€

Cappuccino Cappuccino

5.50€

Schokolade Chocolat

4.50€

Hausgemachte Schokolade Chocolat maison

5.50€

Wiener Schokolade Chocolat viennois

6.00€

Tee Thé

4.50€

Glühwein Vin chaud

8.00€

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