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Foie gras de pato casero veteado Marbré de foie gras de canard maison

Chutney de figues Chutney de figues

17.00€

Chutney de figues Chutney de figues

Huevo perfecto a baja temperatura Oeuf parfait basse température

Con foie gras casero Au foie gras maison

12.00€

Con foie gras casero Au foie gras maison

Tartar de salmón Tartare de saumon

13.00€

Terrina de champán Terrine de champagne

Condimento de mermelada de cebolla Condiment de confiture oignon

10.00€

Condimento de mermelada de cebolla Condiment de confiture oignon

Tartar de ternera francés clásico Tartare de boeuf Français classique

19.00€

tartar de ternera italiano Tartare de boeuf Italien

Parmesano, tomate confitado, pesto Parmesan, Tomate confite, Pesto

20.00€

Parmesano, tomate confitado, pesto Parmesan, Tomate confite, Pesto

Tartar de ternera del Périgord Tartare de boeuf Périgord

Ternera, foie gras con coñac, cantal Boeuf, foie gras au cognac, cantal

21.00€

Ternera, foie gras con coñac, cantal Boeuf, foie gras au cognac, cantal

Tartar Mexicano Tartare Mexicain

Carne de ternera, aguacate, limón confitado, cilantro Boeuf, avocat, citron confit, coriandre

20.00€

Carne de ternera, aguacate, limón confitado, cilantro Boeuf, avocat, citron confit, coriandre

Filete de salmón marinado Dos de saumon mariné

whisky Au whisky

22.00€

whisky Au whisky

Pierna de cordero confitada Souris d'agneau confite

Con flor de tomillo y puré de patatas À la fleur de thym et son écrasée de pommes de terre

25.00€

Con flor de tomillo y puré de patatas À la fleur de thym et son écrasée de pommes de terre

hermoso bistec Belle entrecôte

Con Roquefort o pimiento, patatas fritas y ensalada Au roquefort ou au poivre, frite et salade

25.00€

Con Roquefort o pimiento, patatas fritas y ensalada Au roquefort ou au poivre, frite et salade

Suprema de aves cajún Suprême de volaille cajun

Mantequilla blanca, wok de verduras de temporada Beurre blanc, wok de légumes de saison

21.00€

Mantequilla blanca, wok de verduras de temporada Beurre blanc, wok de légumes de saison

hamburguesa clásica Burger classique

Bollo brioche, compota de cebolla, cantal ahumado, salsa secreta, tomate, ternera Buns brioche, compote oignon, cantal fumé, sauce secrète, tomate, boeuf

21.00€

Bollo brioche, compota de cebolla, cantal ahumado, salsa secreta, tomate, ternera Buns brioche, compote oignon, cantal fumé, sauce secrète, tomate, boeuf

hamburguesa o'bistrot O'bistrot burger

Bollos de brioche, compota de ternera y cebolla, rodaja de foie gras, cantal Buns brioche, boeuf-compoté d'oignon, tranche de foie gras, cantal

22.00€

Bollos de brioche, compota de ternera y cebolla, rodaja de foie gras, cantal Buns brioche, boeuf-compoté d'oignon, tranche de foie gras, cantal

Hamburguesa de pollo Chicken burger

Pan brioche, suprema de ave, cantal, compota de cebolla, salsa para hamburguesas Buns brioche, suprême de volaille, cantal, compoté d'oignon, sauce burger

18.00€

Pan brioche, suprema de ave, cantal, compota de cebolla, salsa para hamburguesas Buns brioche, suprême de volaille, cantal, compoté d'oignon, sauce burger

Andouillette 5 A Andouillette 5 A

Salsa de mostaza a la antigua, patatas fritas caseras Sauce moutarde à l'ancienne, frites maison

18.00€

Salsa de mostaza a la antigua, patatas fritas caseras Sauce moutarde à l'ancienne, frites maison

tailandés La thaï

Carne salteada, verduras crujientes cortadas en juliana, maní, cebolla frita, cilantro Bœuf sauté, julienne de légumes croquants, cacahuètes, oignons frits, coriandre

18.00€

Carne salteada, verduras crujientes cortadas en juliana, maní, cebolla frita, cilantro Bœuf sauté, julienne de légumes croquants, cacahuètes, oignons frits, coriandre

La poké bowl La poké bowl

Edamame, soja, col china, aguacate, salmón marinado, arroz, pepino, rábano, ensalada Edamame, soja, choux chinois, avocat, saumon mariné, riz, concombre, radis, salade

20.00€

Edamame, soja, col china, aguacate, salmón marinado, arroz, pepino, rábano, ensalada Edamame, soja, choux chinois, avocat, saumon mariné, riz, concombre, radis, salade

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Tomate, manzanas Granny Smith, tostadas calientes de queso de cabra, ensalada Tomate, pommes granny smith, toast de chèvre chaud, salade

17.00€

Tomate, manzanas Granny Smith, tostadas calientes de queso de cabra, ensalada Tomate, pommes granny smith, toast de chèvre chaud, salade

tabla de embutidos Planche de charcuterie

Jambon serrano, Terrine de campagne, Chorizo, fuet sec, spianata Jambon serrano, Terrine de campagne, Chorizo, fuet sec, spianata

17.00€

Jambon serrano, Terrine de campagne, Chorizo, fuet sec, spianata Jambon serrano, Terrine de campagne, Chorizo, fuet sec, spianata

Tabla de quesos Planche de fromage

Roquefort, Camembert, Cantal entre dos Roquefort, camembert, cantal entre deux

15.00€

Roquefort, Camembert, Cantal entre dos Roquefort, camembert, cantal entre deux

el mixto La mixte

Jamón serrano, terrine de campagne, chorizo, látigo seco, camembert, cantal, confiture oignon et cornichons. Jambon serrano, terrine de campagne, chorizo, fuet sec, camembert, cantal, confiture oignon et cornichons.

24.00€

Croque Monsieur Croque monsieur

Pan poilâne, jamón blanco, jamón serrano, cantal, ensalada Pain poilâne, jambon blanc, jambon serrano, cantal, salade

14.00€

Pan poilâne, jamón blanco, jamón serrano, cantal, ensalada Pain poilâne, jambon blanc, jambon serrano, cantal, salade

3 bolas de tu elección 3 Boules au choix

Vainilla, chocolate, pistacho, caramelo, limón, fresa, frambuesa, maracuyá Vanille, chocolat, pistache, caramel, citron, fraise, framboise, passion

9.00€

Vainilla, chocolate, pistacho, caramelo, limón, fresa, frambuesa, maracuyá Vanille, chocolat, pistache, caramel, citron, fraise, framboise, passion

pistacho suave Moelleux pistache

Sorbete de frambuesa Sorbet framboises

12.00€

Sorbete de frambuesa Sorbet framboises

Crema catalana Crème brulée

Cointreau flambeado Flambée au cointreau

8.00€

Cointreau flambeado Flambée au cointreau

Dulce de chocolate Moelleux au chocolat

Helado de vainilla Glace vanille

11.00€

Helado de vainilla Glace vanille

postre del dia Dessert du jour

8.00€

Café o té gourmet Café ou thé gourmand

11.00€

café irlandés Irish coffee

12.00€

Nuestro plato de queso Notre assiette de fromage

12.00€

ricard Ricard

4.00€

Pastis Pastis

6.00€

Puerto Porto

rojo o blanco Rouge ou blanc

6.00€

rojo o blanco Rouge ou blanc

martini Martini

rojo o blanco Rouge ou blanc

6.00€

rojo o blanco Rouge ou blanc

Moscatel Muscat

6.00€

Vodka Vodka

8.00€

Lágrimas Suze

6.00€

hizo Kir

6.00€

Kir del Sol Kir du soleil

6.00€

Hecho real Kir Royal

12.00€

Jack Daniels Jack Daniels

10.00€

Chivas Regal Chivas regal

10.00€

Borbón cuatro rosas Bourbon four roses

10.00€

Glenfiddich Glenfiddich

10.00€

JB JB

8.00€

Bombay Sapphire Bombay saphir

12.00€

bacur Bacur

12.00€

hendricks Hendrick's

12.00€

ginebra Gin fizz

9.00€

Aperol Spritz Aperol spritz

9.00€

Mojito Mojito

9.00€

Mojito Real Mojito Royal

15.00€

Cuba libre Cuba libre

10.00€

Pina colada Pina colada

9.00€

Caipirinha Caipirinha

9.00€

El mojito de Verg Vergin mojito

7.50€

Tropical Tropical

Mango, maracuyá, vainilla. Mangue, passion, vanille

7.50€

Mango, maracuyá, vainilla. Mangue, passion, vanille

Pina colada Pina colada

Sin alcohol Sans alcool

7.50€

Sin alcohol Sans alcool

Una cosa Un chose

7.50€

Calvados mayores de 15 años Calvados hors d'âge 15 ans

10.00€

ciruela vieja Vieille prune

15.00€

Coñac cepillado vsop Cognac planat vsop

15.00€

Armagnac delâtre DOP Armagnac delatre AOP

15.00€

ron bumbu Rhum bumbu

15.00€

Obtener 27/31 Get 27/31

8.00€

Baileys Baileys

8.00€

Pera Williams / frambuesa silvestre Poire Williams / framboise sauvage

10.00€

Zumo de frutas 25cl Jus de fruits 25cl

Naranja, manzana, piña, mango, albaricoque, tomate Orange, pomme, ananas, mangue, abricot, tomate

4.50€

Naranja, manzana, piña, mango, albaricoque, tomate Orange, pomme, ananas, mangue, abricot, tomate

prensas de frutas Fruits presses

naranja, limon Orange, citron

6.50€

naranja, limon Orange, citron

desintoxicación Jus detox

6.50€

Jarabe Sirop

Granadina, fresa, menta, melocotón, limón, horchata Grenadine, fraise, menthe, pêche, citron, orgeat

3.00€

Granadina, fresa, menta, melocotón, limón, horchata Grenadine, fraise, menthe, pêche, citron, orgeat

Limonada Limonade

4.50€

Demonio Diabolo

4.50€

Coca Cola / Coca cola cero 33cl Coca Cola / Coca cola zéro 33cl

4.50€

Schweppes / shweppes de cítricos 25cl Schweppes / shweppes agrume 25cl

4.50€

naranja Orangina

4.50€

Perrier 33cl Perrier 33cl

4.50€

san pellegrino 50cl San pellegrino 50cl

5.00€

vitel Vitelle

5.00€

25cl

50cl

pelforth Pelforth

4.00€

7.00€

afligido Affligem

5.00€

8.50€

edelweiss Edelweiss

5.00€

8.50€

Picón / jaspeado / mónaco / tango Picon / panaché / monaco / tango

4.20€

7.50€

Heineken Heineken

6.00€

Desperados Desperados

6.00€

1664 1664

6.00€

Cerveza sin alcohol Bière sans alcool

6.00€

borgoña Bourgogne

12cl

50cl

75cl

Mâcon Pierreclos AOP Macon Pierreclos AOP

Les Crus Domaine M. Lapalus Les Crus Domaine M.Lapalus

8.00€

27.00€

42.00€

Les Crus Domaine M. Lapalus Les Crus Domaine M.Lapalus

Altas Costas de Beaune AOP Hautes Cotes de Beaune AOP

Castillo de Melin Biografía Château de Melin Bio

12.00€

34.00€

50.00€

Castillo de Melin Biografía Château de Melin Bio

Marsannay AOP Marsannay AOP

Clos San Luis Clos St Louis

60.00€

Clos San Luis Clos St Louis

Volnay AOP Volnay AOP

Domaine Rebourgeon-Mûre Domaine Rebourgeon-Mûre

75.00€

Domaine Rebourgeon-Mûre Domaine Rebourgeon-Mûre

Mercurey 1er Cru AOC Mercurey 1er Cru AOC

Clos du Roy Domaine Voarick Clos du Roy Domaine Voarick

75.00€

Clos du Roy Domaine Voarick Clos du Roy Domaine Voarick

Beaujolais Beaujolais

Brouilly-AOP Brouilly AOP

Castillo de La Chaize Conv.Bio Château de La Chaize Conv.Bio

7.00€

24.00€

35.00€

Castillo de La Chaize Conv.Bio Château de La Chaize Conv.Bio

Moulin a Vent AOP Moulin a Vent AOP

Capó del castillo Château Bonnet

40.00€

Capó del castillo Château Bonnet

Saint-Amour AOP Saint-Amour AOP

Domaine Sancy Domaine Sancy

38.00€

Domaine Sancy Domaine Sancy

Ródano Rhône

Costas del Ródano AOP Côtes du Rhône AOP

Castillo del Trignon Château du Trignon

7.00€

19.00€

29.00€

Castillo del Trignon Château du Trignon

Ermita de Crozes AOP Crozes Hermitage AOP

Domaine Philippe y Vincent Jaboulet Domaine Philippe & Vincent Jaboulet

9.00€

28.00€

45.00€

Domaine Philippe y Vincent Jaboulet Domaine Philippe & Vincent Jaboulet

San José AOP Saint-Joseph AOP

Sr. Denuzière M. Denuzière

45.00€

Sr. Denuzière M. Denuzière

Côte-Rôtie DOP Côte-Rôtie AOP

Preludio Domaine Lafoy Prélude Domaine Lafoy

75.00€

Preludio Domaine Lafoy Prélude Domaine Lafoy

El valle del Loira Vallée de la Loire

Chinon AOP Chinon AOP

Dominio Raffault Domaine Raffault

6.00€

19.00€

29.00€

Dominio Raffault Domaine Raffault

Côte Roannaise AOP Cote Roannaise AOP

Dominio de la Parroquia Domaine de la Paroisse

6.00€

19.00€

29.00€

Dominio de la Parroquia Domaine de la Paroisse

Alsacia blanca Alsace blanc

12cl

50cl

75cl

Riesling DOC Riesling AOC

biografía de f.engel F.engel bio

8.00€

30.00€

45.00€

biografía de f.engel F.engel bio

Pinot gris AOC Pinot gris AOC

biografía de f.engel F.engel bio

7.00€

26.00€

38.00€

biografía de f.engel F.engel bio

Ródano Rhône

Colinas de Rodania AOC Collines Rhodaniennes AOC

Yves Cuilleron Yves Cuilleron

8.50€

27.00€

40.00€

Yves Cuilleron Yves Cuilleron

Condrieu AOC Condrieu AOC

Aux Ruses Domaine Lafoy Aux Ruses Domaine Lafoy

80.00€

Aux Ruses Domaine Lafoy Aux Ruses Domaine Lafoy

Loira Loire

Sancerre AOP Sancerre AOP

Domaine Aurore Dezat Domaine Aurore Dezat

45.00€

Domaine Aurore Dezat Domaine Aurore Dezat

Touraine Sauvignon AOP Touraine Sauvignon AOP

Flor de cuco Fleur de Coucou

6.00€

19.00€

28.00€

Flor de cuco Fleur de Coucou

Pouilly-Fumé AOP Pouilly-Fumé AOP

Vinos Laloue Vins Laloue

12.00€

29.00€

50.00€

Vinos Laloue Vins Laloue

Sur Sud

Chardonnay Chardonnay

Domaines Astruc Pays d'Oc Domaines Astruc Pays d'Oc

6.00€

15.00€

25.00€

Domaines Astruc Pays d'Oc Domaines Astruc Pays d'Oc

borgoña Bourgogne

Chablis DOC Chablis AOC

Domaine Gautheron Domaine Gautheron

9.00€

28.00€

45.00€

Domaine Gautheron Domaine Gautheron

Macon-Villages AOP Macon-Villages AOP

La Garde Domaine Giroud La Garde Domaine Giroud

8.00€

27.00€

40.00€

La Garde Domaine Giroud La Garde Domaine Giroud

Marsannay AOP Marsannay AOP

Domaine Clos San Luis Domaine Clos Saint Louis

14.00€

45.00€

60.00€

Domaine Clos San Luis Domaine Clos Saint Louis

Burdeos Bordeaux

Montaña-Saint-Emilion AOP Montagne-Saint-Emilion AOP

Castillo Davioud Château Davioud

8.00€

26.00€

39.00€

Castillo Davioud Château Davioud

Médoc AOP Medoc AOP

Château Merie Cru Bourgeois Château Mérie Cru Bourgeois

48.00€

Château Merie Cru Bourgeois Château Mérie Cru Bourgeois

Saint-Estèphe AOP Saint-Estèphe AOP

Vieja clase media Cru Bourgeois

88.00€

Vieja clase media Cru Bourgeois

12cl

50cl

75cl

Hérault AOP Herault AOP

Domaine Castelnau Domaine Castelnau

5.00€

15.00€

25.00€

Domaine Castelnau Domaine Castelnau

Valoraciones de Roussillon AOP Cotes du Roussillon AOP

Gris-gris Gris-gris

28.00€

Gris-gris Gris-gris

Costas Provenza AOP Cotes Provence AOP

Castillo pas du Chef orgánico Château pas du Chef bio

45.00€

Castillo pas du Chef orgánico Château pas du Chef bio

12cl

75cl

Champán del momento Champagne du moment

12.00€

Champán Deutz Brut Champagne Deutz Brut

90.00€

Champán lombardo Champagne Lombard

Rosa 1er Cru Extra Brut Rose 1er Cru Extra Brut

100.00€

Rosa 1er Cru Extra Brut Rose 1er Cru Extra Brut

Champán Bollinger Champagne Bollinger

120.00€

Cafetería Café

2.00€

Café con avellanas Café / noisette

2.20€

cafe largo Café allongé

2.50€

cafe doble Double café

4.00€

Café helado Café frappe

3.50€

Cafe Crema Café crème

4.50€

leche de canela Lait canelle

3.50€

Capuchino Cappuccino

5.50€

Chocolate Chocolat

4.50€

chocolate casero Chocolat maison

5.50€

chocolate vienés Chocolat viennois

6.00€

Té Thé

4.50€

Vino caliente Vin chaud

8.00€

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