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私たちのスターター NOS ENTRÉES
霜降り自家製鴨フォアグラ Marbré de foie gras de canard maison
イチジクのチャツネ Chutney de figues
17.00€
イチジクのチャツネ Chutney de figues
完璧な低温卵 Oeuf parfait basse température
自家製フォアグラ添え Au foie gras maison
12.00€
自家製フォアグラ添え Au foie gras maison
サーモンタルタル Tartare de saumon
13.00€
シャンパンテリーヌ Terrine de champagne
玉ねぎジャム調味料 Condiment de confiture oignon
10.00€
玉ねぎジャム調味料 Condiment de confiture oignon
私たちのタルタル NOS TARTARES
約180g 180g environ
伝統的なフランス産牛肉のタルタル Tartare de boeuf Français classique
19.00€
イタリア産牛肉のタルタル Tartare de boeuf Italien
パルメザンチーズ、砂糖漬けのトマト、ペスト Parmesan, Tomate confite, Pesto
20.00€
パルメザンチーズ、砂糖漬けのトマト、ペスト Parmesan, Tomate confite, Pesto
ペリゴール牛のタルタル Tartare de boeuf Périgord
牛肉、フォアグラのコニャック添え、カンタル Boeuf, foie gras au cognac, cantal
21.00€
牛肉、フォアグラのコニャック添え、カンタル Boeuf, foie gras au cognac, cantal
メキシコのタルタル Tartare Mexicain
牛肉、アボカド、砂糖漬けレモン、コリアンダー Boeuf, avocat, citron confit, coriandre
20.00€
牛肉、アボカド、砂糖漬けレモン、コリアンダー Boeuf, avocat, citron confit, coriandre
鼻の場所 NOS PLATS
サーモンフィレのマリネ Dos de saumon mariné
オーウィスキー Au whisky
22.00€
オーウィスキー Au whisky
子羊すね肉のコンフィ Souris d'agneau confite
タイムの花とマッシュポテト添え À la fleur de thym et son écrasée de pommes de terre
25.00€
タイムの花とマッシュポテト添え À la fleur de thym et son écrasée de pommes de terre
美しいステーキ Belle entrecôte
ロックフォールまたはコショウ、フライドポテト、サラダ付き Au roquefort ou au poivre, frite et salade
25.00€
ロックフォールまたはコショウ、フライドポテト、サラダ付き Au roquefort ou au poivre, frite et salade
ケイジャン家禽最高級 Suprême de volaille cajun
ホワイトバター、季節野菜の中華鍋 Beurre blanc, wok de légumes de saison
21.00€
ホワイトバター、季節野菜の中華鍋 Beurre blanc, wok de légumes de saison
クラシックバーガー Burger classique
ブリオッシュバンズ、玉ねぎのコンポート、燻製カンタル、秘伝のソース、トマト、牛肉 Buns brioche, compote oignon, cantal fumé, sauce secrète, tomate, boeuf
21.00€
ブリオッシュバンズ、玉ねぎのコンポート、燻製カンタル、秘伝のソース、トマト、牛肉 Buns brioche, compote oignon, cantal fumé, sauce secrète, tomate, boeuf
オビストロバーガー O'bistrot burger
ブリオッシュバンズ、牛肉と玉ねぎのコンポート、フォアグラのスライス、カンタル Buns brioche, boeuf-compoté d'oignon, tranche de foie gras, cantal
22.00€
ブリオッシュバンズ、牛肉と玉ねぎのコンポート、フォアグラのスライス、カンタル Buns brioche, boeuf-compoté d'oignon, tranche de foie gras, cantal
チキンバーガー Chicken burger
ブリオッシュバンズ、チキンシュプリーム、カンタル、オニオンコンポート、バーガーソース Buns brioche, suprême de volaille, cantal, compoté d'oignon, sauce burger
18.00€
ブリオッシュバンズ、チキンシュプリーム、カンタル、オニオンコンポート、バーガーソース Buns brioche, suprême de volaille, cantal, compoté d'oignon, sauce burger
アンドゥイレット 5A Andouillette 5 A
昔ながらのマスタードソース、自家製フライドポテト Sauce moutarde à l'ancienne, frites maison
18.00€
昔ながらのマスタードソース、自家製フライドポテト Sauce moutarde à l'ancienne, frites maison
私たちのサラダ NOS SALADES
タイ語 La thaï
牛肉のソテー、シャキシャキ野菜の千切り、ピーナッツ、フライドオニオン、コリアンダー Bœuf sauté, julienne de légumes croquants, cacahuètes, oignons frits, coriandre
18.00€
牛肉のソテー、シャキシャキ野菜の千切り、ピーナッツ、フライドオニオン、コリアンダー Bœuf sauté, julienne de légumes croquants, cacahuètes, oignons frits, coriandre
ポキボウル La poké bowl
枝豆、大豆、白菜、アボカド、サーモンマリネ、ご飯、キュウリ、大根、サラダ Edamame, soja, choux chinois, avocat, saumon mariné, riz, concombre, radis, salade
20.00€
枝豆、大豆、白菜、アボカド、サーモンマリネ、ご飯、キュウリ、大根、サラダ Edamame, soja, choux chinois, avocat, saumon mariné, riz, concombre, radis, salade
セギイン Le seguin
トマト、グラニースミスアップル、温かいヤギチーズトースト、サラダ Tomate, pommes granny smith, toast de chèvre chaud, salade
17.00€
トマト、グラニースミスアップル、温かいヤギチーズトースト、サラダ Tomate, pommes granny smith, toast de chèvre chaud, salade
共有するボード NOS PLANCHES À PARTAGER
シャルキュトリボード Planche de charcuterie
セラーノハム、テリーヌ・ド・カントリー、チョリソ、フエセック、スピアナータ Jambon serrano, Terrine de campagne, Chorizo, fuet sec, spianata
17.00€
セラーノハム、テリーヌ・ド・カントリー、チョリソ、フエセック、スピアナータ Jambon serrano, Terrine de campagne, Chorizo, fuet sec, spianata
チーズボード Planche de fromage
ロックフォール、カマンベール、カンタル 2 つの間の Roquefort, camembert, cantal entre deux
15.00€
ロックフォール、カマンベール、カンタル 2 つの間の Roquefort, camembert, cantal entre deux
混合したもの La mixte
セラーノハム、テリーヌ・ド・カンパーニュ、チョリソー、ドライホイップ、カマンベール、カンタル、玉ねぎのコンフィチュール、コルニッション。 Jambon serrano, terrine de campagne, chorizo, fuet sec, camembert, cantal, confiture oignon et cornichons.
24.00€
セラーノハム、テリーヌ・ド・カンパーニュ、チョリソー、ドライホイップ、カマンベール、カンタル、玉ねぎのコンフィチュール、コルニッション。 Jambon serrano, terrine de campagne, chorizo, fuet sec, camembert, cantal, confiture oignon et cornichons.
クロックムッシュ Croque monsieur
ポワラーヌのパン、ホワイトハム、セラーノハム、カンタル、サラダ Pain poilâne, jambon blanc, jambon serrano, cantal, salade
14.00€
ポワラーヌのパン、ホワイトハム、セラーノハム、カンタル、サラダ Pain poilâne, jambon blanc, jambon serrano, cantal, salade
当店のアイスクリームとシャーベット NOS GLACES ET SORBETS
お好みのボール3個 3 Boules au choix
バニラ、チョコレート、ピスタチオ、キャラメル、レモン、ストロベリー、ラズベリー、パッションフルーツ Vanille, chocolat, pistache, caramel, citron, fraise, framboise, passion
9.00€
バニラ、チョコレート、ピスタチオ、キャラメル、レモン、ストロベリー、ラズベリー、パッションフルーツ Vanille, chocolat, pistache, caramel, citron, fraise, framboise, passion
ノスのデザート NOS DESSERTS
ソフトピスタチオ Moelleux pistache
ラズベリーのシャーベット Sorbet framboises
12.00€
ラズベリーのシャーベット Sorbet framboises
クレームブリュレ Crème brulée
コアントローフランベ Flambée au cointreau
8.00€
コアントローフランベ Flambée au cointreau
チョコケーキ Moelleux au chocolat
バニラアイスクリーム Glace vanille
11.00€
バニラアイスクリーム Glace vanille
本日のデザート Dessert du jour
8.00€
グルメコーヒーまたは紅茶 Café ou thé gourmand
11.00€
アイリッシュコーヒー Irish coffee
12.00€
うちのチーズプレート Notre assiette de fromage
12.00€
前菜 APÉRITIFS
リカール Ricard
4.00€
パスティス Pastis
6.00€
港 Porto
赤か白 Rouge ou blanc
6.00€
赤か白 Rouge ou blanc
マティーニ Martini
赤または白 Rouge ou blanc
6.00€
赤または白 Rouge ou blanc
マスカット Muscat
6.00€
ウォッカ Vodka
8.00€
涙 Suze
6.00€
した Kir
6.00€
太陽のキール Kir du soleil
6.00€
メイドロイヤル Kir Royal
12.00€
ウィスキー WHISKY
ジャックダニエル Jack Daniels
10.00€
シーバスリーガル Chivas regal
10.00€
バーボン 4 本のバラ Bourbon four roses
10.00€
グレンフィディック Glenfiddich
10.00€
JB JB
8.00€
ジン GIN
ボンベイ サファイア Bombay saphir
12.00€
バクル Bacur
12.00€
ヘンドリックスさんの Hendrick's
12.00€
カクテル COCKTAILS
ジンフィズ Gin fizz
9.00€
アペロールスプリッツ Aperol spritz
9.00€
モヒート Mojito
9.00€
モヒート ロイヤル Mojito Royal
15.00€
フリーキューバ Cuba libre
10.00€
ピニャコラーダ Pina colada
9.00€
カイピリーニャ Caipirinha
9.00€
ヴェルグのモヒート Vergin mojito
7.50€
トロピカル Tropical
マンゴー、パッションフルーツ、バニラ Mangue, passion, vanille
7.50€
マンゴー、パッションフルーツ、バニラ Mangue, passion, vanille
ピニャコラーダ Pina colada
アルコールの入っていない Sans alcool
7.50€
アルコールの入っていない Sans alcool
一つのこと Un chose
7.50€
消化剤 DIGESTIFS
15年以上のカルバドス Calvados hors d'âge 15 ans
10.00€
老梅 Vieille prune
15.00€
コニャック プレーン vsop Cognac planat vsop
15.00€
アルマニャック ドゥラトル AOP Armagnac delatre AOP
15.00€
ラム・ブンブ Rhum bumbu
15.00€
27/31 を取得 Get 27/31
8.00€
ベイリーズ Baileys
8.00€
ウィリアムズペア/ワイルドラズベリー Poire Williams / framboise sauvage
10.00€
ソフト LES SOFTS
フルーツジュース 25cl Jus de fruits 25cl
オレンジ、アップル、パイナップル、マンゴー、アプリコット、トマト Orange, pomme, ananas, mangue, abricot, tomate
4.50€
オレンジ、アップル、パイナップル、マンゴー、アプリコット、トマト Orange, pomme, ananas, mangue, abricot, tomate
フルーツプレス Fruits presses
オレンジ、レモン Orange, citron
6.50€
オレンジ、レモン Orange, citron
ジュースデトックス Jus detox
6.50€
シロップ Sirop
グレナデン、ストロベリー、ミント、ピーチ、レモン、オルジート Grenadine, fraise, menthe, pêche, citron, orgeat
3.00€
グレナデン、ストロベリー、ミント、ピーチ、レモン、オルジート Grenadine, fraise, menthe, pêche, citron, orgeat
レモネード Limonade
4.50€
悪魔 Diabolo
4.50€
コカ・コーラ / コカ・コーラ ゼロ 33cl Coca Cola / Coca cola zéro 33cl
4.50€
シュウェップス / シトラスシュウェップス 25cl Schweppes / shweppes agrume 25cl
4.50€
オランジーナ Orangina
4.50€
ペリエ 33cl Perrier 33cl
4.50€
サンペレグリノ 50cl San pellegrino 50cl
5.00€
ヴィテッレ Vitelle
5.00€
生ビール BIÈRES PRESSION
25cl
50cl
ペルフォース Pelforth
4.00€
7.00€
アフリゲム Affligem
5.00€
8.50€
エーデルワイス Edelweiss
5.00€
8.50€
ピコン / 多彩 / モナコ / タンゴ Picon / panaché / monaco / tango
4.20€
7.50€
瓶ビール BIÈRES BOUTEILLES
33cl 33cl
ハイネケン Heineken
6.00€
デスペラードス Desperados
6.00€
1664年 1664
6.00€
ノンアルコールビール Bière sans alcool
6.00€
赤ワイン VINS ROUGES
ブルゴーニュ Bourgogne
12cl
50cl
75cl
マコン ピエールクロ AOP Macon Pierreclos AOP
レ クリュ ドメーヌ M. ラパルス Les Crus Domaine M.Lapalus
8.00€
27.00€
42.00€
レ クリュ ドメーヌ M. ラパルス Les Crus Domaine M.Lapalus
オート コート ド ボーヌ AOP Hautes Cotes de Beaune AOP
シャトー ド メラン ビオ Château de Melin Bio
12.00€
34.00€
50.00€
シャトー ド メラン ビオ Château de Melin Bio
マルサネAOP Marsannay AOP
クロ・サン・ルイ Clos St Louis
60.00€
クロ・サン・ルイ Clos St Louis
ヴォルネイ AOP Volnay AOP
ドメーヌ ルブルジョン ミュール Domaine Rebourgeon-Mûre
75.00€
ドメーヌ ルブルジョン ミュール Domaine Rebourgeon-Mûre
メルキュリー プルミエ クリュ AOC Mercurey 1er Cru AOC
クロ デュ ロワ ドメーヌ ヴォアリック Clos du Roy Domaine Voarick
75.00€
クロ デュ ロワ ドメーヌ ヴォアリック Clos du Roy Domaine Voarick
ボジョレー Beaujolais
ブルイィ AOP Brouilly AOP
シャトー ドゥ ラ シェーズ Conv.Bio Château de La Chaize Conv.Bio
7.00€
24.00€
35.00€
シャトー ドゥ ラ シェーズ Conv.Bio Château de La Chaize Conv.Bio
ムーラン・ア・ヴァン AOP Moulin a Vent AOP
シャトー ボンネット Château Bonnet
40.00€
シャトー ボンネット Château Bonnet
サンタムール AOP Saint-Amour AOP
ドメーヌ サンシー Domaine Sancy
38.00€
ドメーヌ サンシー Domaine Sancy
ローヌ Rhône
コート・デュ・ローヌAOP Côtes du Rhône AOP
シャトー デュ トリニョン Château du Trignon
7.00€
19.00€
29.00€
シャトー デュ トリニョン Château du Trignon
クローズ エルミタージュ AOP Crozes Hermitage AOP
ドメーヌ フィリップ & ヴァンサン ジャブレ Domaine Philippe & Vincent Jaboulet
9.00€
28.00€
45.00€
ドメーヌ フィリップ & ヴァンサン ジャブレ Domaine Philippe & Vincent Jaboulet
セントジョセフAOP Saint-Joseph AOP
M. ドヌジエール M. Denuzière
45.00€
M. ドヌジエール M. Denuzière
コート・ロティ AOP Côte-Rôtie AOP
プレリュード ドメーヌ ラフォワ Prélude Domaine Lafoy
75.00€
プレリュード ドメーヌ ラフォワ Prélude Domaine Lafoy
ロワール渓谷 Vallée de la Loire
シノンAOP Chinon AOP
ドメーヌ ラフォー Domaine Raffault
6.00€
19.00€
29.00€
ドメーヌ ラフォー Domaine Raffault
コート・ロワネーズAOP Cote Roannaise AOP
ドメーヌ ドゥ ラ パリッシュ Domaine de la Paroisse
6.00€
19.00€
29.00€
ドメーヌ ドゥ ラ パリッシュ Domaine de la Paroisse
白ワイン VINS BLANCS
アルザス・ブラン Alsace blanc
12cl
50cl
75cl
リースリング AOC Riesling AOC
F.エンゲルの略歴 F.engel bio
8.00€
30.00€
45.00€
F.エンゲルの略歴 F.engel bio
ピノ・グリ AOC Pinot gris AOC
F.エンゲルの略歴 F.engel bio
7.00€
26.00€
38.00€
F.エンゲルの略歴 F.engel bio
ローヌ Rhône
ロダニアン ヒルズ AOC Collines Rhodaniennes AOC
イブ・カイユロン Yves Cuilleron
8.50€
27.00€
40.00€
イブ・カイユロン Yves Cuilleron
コンドリュー AOC Condrieu AOC
オ・リュス ドメーヌ・ラフォワ Aux Ruses Domaine Lafoy
80.00€
オ・リュス ドメーヌ・ラフォワ Aux Ruses Domaine Lafoy
ロワール Loire
サンセール AOP Sancerre AOP
ドメーヌ オーロール デザ Domaine Aurore Dezat
45.00€
ドメーヌ オーロール デザ Domaine Aurore Dezat
トゥレーヌ ソーヴィニヨン AOP Touraine Sauvignon AOP
カッコーの花 Fleur de Coucou
6.00€
19.00€
28.00€
カッコーの花 Fleur de Coucou
プイィ フュメ AOP Pouilly-Fumé AOP
ラルー ワイン Vins Laloue
12.00€
29.00€
50.00€
ラルー ワイン Vins Laloue
南 Sud
シャルドネ Chardonnay
ドメーヌ アストラク ペイ ドック Domaines Astruc Pays d'Oc
6.00€
15.00€
25.00€
ドメーヌ アストラク ペイ ドック Domaines Astruc Pays d'Oc
ブルゴーニュ Bourgogne
シャブリ AOC Chablis AOC
ドメーヌ・ゴーテロン Domaine Gautheron
9.00€
28.00€
45.00€
ドメーヌ・ゴーテロン Domaine Gautheron
メーコン ヴィレッジズ AOP Macon-Villages AOP
ラ ガルド ドメーヌ ジルー La Garde Domaine Giroud
8.00€
27.00€
40.00€
ラ ガルド ドメーヌ ジルー La Garde Domaine Giroud
マルサネAOP Marsannay AOP
ドメーヌ クロ サン ルイ Domaine Clos Saint Louis
14.00€
45.00€
60.00€
ドメーヌ クロ サン ルイ Domaine Clos Saint Louis
ボルドー Bordeaux
モンターニュ サン テミリオン AOP Montagne-Saint-Emilion AOP
シャトー ダヴィウド Château Davioud
8.00€
26.00€
39.00€
シャトー ダヴィウド Château Davioud
メドックAOP Medoc AOP
シャトー メリー クリュ ブルジョワ Château Mérie Cru Bourgeois
48.00€
シャトー メリー クリュ ブルジョワ Château Mérie Cru Bourgeois
サンテステフ AOP Saint-Estèphe AOP
旧中産階級 Cru Bourgeois
88.00€
旧中産階級 Cru Bourgeois
ローズワイン VINS ROSÉS
12cl
50cl
75cl
エロー AOP Herault AOP
ドメーヌ カステルノー Domaine Castelnau
5.00€
15.00€
25.00€
ドメーヌ カステルノー Domaine Castelnau
ルシヨンAOPの格付け Cotes du Roussillon AOP
グレーグレー Gris-gris
28.00€
グレーグレー Gris-gris
コート プロヴァンス AOP Cotes Provence AOP
シャトー パ デュ シェフ オーガニック Château pas du Chef bio
45.00€
シャトー パ デュ シェフ オーガニック Château pas du Chef bio
シャンパーニュ CHAMPAGNES
12cl
75cl
今のシャンパン Champagne du moment
12.00€
シャンパーニュ ドゥーツ ブリュット Champagne Deutz Brut
90.00€
シャンパーニュ ロンバール Champagne Lombard
ロゼ プルミエ クリュ エクストラ ブリュット Rose 1er Cru Extra Brut
100.00€
ロゼ プルミエ クリュ エクストラ ブリュット Rose 1er Cru Extra Brut
シャンパーニュ ボランジェ Champagne Bollinger
120.00€
温かい飲み物 BOISSONS CHAUDES
カフェ Café
2.00€
ヘーゼルナッツコーヒー Café / noisette
2.20€
ロングコーヒー Café allongé
2.50€
ダブルコーヒー Double café
4.00€
アイスコーヒー Café frappe
3.50€
コーヒークリーム Café crème
4.50€
シナモンミルク Lait canelle
3.50€
カプチーノ Cappuccino
5.50€
チョコレート Chocolat
4.50€
自家製チョコレート Chocolat maison
5.50€
ウィーンチョコレート Chocolat viennois
6.00€
お茶 Thé
4.50€
ホットワイン Vin chaud
8.00€
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